Red Wine

BUTTAFUOCO / DOC OLTREPÒ PAVESE- LINIA PREMIUM

Linia: C’era Una Volta Importer i dystrybutor: Aquilanuss Producent: Losito & Guarini Kraj: Włochy Region: Oltrepò Pavese Barwa : Głęboka rubinowa czerwień z jasnymi żyłkami granatu Zapach: Bardzo intensywny, z nutami jagód, jeżyny, maliny, czarnej porzeczki, nutą korzenną, kawową i czekoladową. Smak: Wytrawne, pełne i mocne, nuty goździków i czarnego pieprzu, zrównoważone taniny Poziom wytrawności : Wytrawne Szczep: Croatina, Barbera, Rzadkie winogrona Pojemność : 750 ml Zawartość alkoholu: : 14 % Temperatura serwowania: 16 – 18°C Zalecenia kulinarne: idealne do dań mięsnych, dojrzewających serów. Ciekawostki: Nazwa wydaje się pochodzić od dialektu „al buta me al fogh”, co oznacza „ciepłe jak ogień”, w związku z faktem, że jest to wino z charakterem i ciałem. Inna legenda opowiada o statku cesarstwa austro-węgierskiego, któremu nadano imię Buttafuoco na pamiątkę kompanii marynarki wojennej znajdującej się w Oltrepò, zajętej walką z armią Królestwa Sardynii w Oltrepò. Jednak zamiast zajmować się wodami rzeki Pad, marynarze mieliby do czynienia z winem z piwnic obfitujących w doliny. Dobroć produkowanego wina, a dokładnie Buttafuoco, złagodziłaby nastroje żołnierzy cesarskich, skłaniając ich raczej do operacji pokojowych niż wojennych.

Category

Red Wine

Supplier

GRUPA AQUILANUSS IMPORT & DYSTRYBUCJA SP. Z O.O.

Country

Poland